6赞

不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼

180°   32分钟
包馄饨剩下的馅儿,加了点麻油,也不错,皮有点甜,加了这么多猪油刚烤好是很酥,但味儿也很浓,下次改素油试试
油酥油皮混合后那会有事要出去,怕温度高就放冰箱了,结果一个多小时后回来包的怀疑人生,皮一点不软了,稍微摁下就开裂,全靠手捏出来的皮,当时一度想丢垃圾桶了

2020-09-06