冬日养生茶-养生壶炖煮茶

#午餐•2020年9月7日#
秋雨从昨夜开始，就一直缠绵着，没有一丁点儿要停歇的意思。
一场秋雨一场凉，普洱茶可以煮起来了。煮茶间隙，打一盘篆香，香打篆完，茶也就煮沸。
汪曾祺先生说四川的汤圆没有放辣椒的，那是他老人家“孤陋寡闻”了！我父亲就曾经做过辣椒馅儿的汤圆。这个世界，从来就是“没有你做不到，只有你想不到”！
个人感觉煮茶还是比较适合邀上三两茶友，围炉小聚。龙门阵佐茶，你一言，我一语，杯中茶汤即将见底，炉上的茶恰好煮沸，一人一杯恰好续满。
一个人煮茶，你会感觉喝一壶茶需要很长时间才能喝完；而煮一壶茶，也需要很长时间才能煮沸。

2020-09-07