2020年09月07日

这个珍珠是0.8cm直径的，按照包装说明要煮25分钟然后再焖30分钟。我先装满水没加盖用微波炉中高火转了5分钟（20g），拿出来的时候珍珠都粘连在了一起，过冷水一颗一颗分开后，再换了一碗冷水又高火转了3分钟左右，拿出来所有珍珠都浮在了水面，这个时候几乎没有粘连了我就又放进去转了2分钟，拿出来觉得可以吃了，尝了一颗，发现……好硬……是那种变成珍珠干的硬…………应该是我煮过头了，不该用高火，下次试试用开水中火先转2分钟然后拿出来搅拌再转3分钟看看吧……
我收回我之前对微波炉懒人之光的评价……

2020-09-07