2020年烘焙作品留存

麻薯，蛋黄，肉松，莲蓉酥
1：蛋黄压碎100g+10g肉松+10g黄油
2：麻薯每个15g
3：莲蓉每个15g
4：酥皮每个35g
上下火中层，预热210度，200度烤30分钟不裂口，转盘5分钟，转盘后开裂

2020-09-08