【天然酵种】可能是最好吃系列——橄榄菜欧包

——相比增加面粉，我选择了减水量到70%
可能是我用的面粉吸水性比较差，以前的牌子用这个水量可以hold住，这次居然感觉有点点偏软了一些，下次再改改
味道搭配的不错噢，喜欢！~

2020-09-09