一定要试试的清新爽口凉拌西葫芦

我不喜欢吃生的，所以用开水涮了一下再伴的。
用料：西葫芦一根、生抽、醋、蚝油、味精、蚝油、蒜、辣椒油。

1、西葫芦切丝，用开水涮一下捞起装盘备用。

2、调拌料，2勺生抽、半勺醋、一勺糖、一勺蚝油、切好的蒜片、适量味精和盐，搅拌捯入盘中。

3、最后洒上辣椒油就大功告成了，味道刚刚好

2020-09-09