道特dumpling 做过 香喷喷的奶香黑米大馒头~~ 感谢分享方子。中间整形的时候略黏手,加了手粉,其余都是按照方子配比,室温29摄氏度,一发30分钟,二发30分钟,用蒸锅蒸的,电磁炉水开之后900火蒸了十分钟,松松软软的大馒头。 2020-09-09