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Meowcc 做过

肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

两个一起烤,风炉327F(302F/150C) 30分钟,表面上色均匀但是吐司脱模后缩腰了。
可能需要延长烤的时间,多3-5分钟试试。或者二发减少一点时间,早点入烤箱

面团很黏的,感觉水份比较大,也可能沙拉酱放的有点最后卷的时候不太好操作。室温高,一发和二发都比想象的要快。味道很赞,面包超软。但是缩腰了,本来打算送人的只好自己吃了😳

2020-09-10