香浓红茶奶酥金砖小吐司

这个小狗仔~名叫巴扎黑（朋友告诉我的），是我儿子前几天送给我的，我特别喜欢这张照片，也是我儿子帮我拍的。昨天下午临时决定去云南，晚上回到家就做老面、奶酥粒、奶酥馅，幸好提前泡好了红茶水。早上一大早爬起来楼下快走半小时，就赶紧回来做面包，给爷俩准备这几天的早餐！忙里抽空还得收拾行李。值得欣慰的是，伯爵红茶香味好诱人！#午餐•2020年9月10日#   记录下:自己做了1.5倍方量，用了500克王后面粉，且改用了50%中种法（250克粉加160克水），用50克椰浆替换了同量牛奶，煮了红茶水100克替换同量清水。其他材料都是按1.5倍 计算加入。

2020-09-10