2020年09月10日

很久很久没有做过凉粉了，秋老虎🐯实在是厉害，热得不要不要的~晚上收拾干净厨房，看到冰箱还有一包宇峰白凉粉，正好周末买了一斤片糖，想起上次群聚会某宝妈咪做的白凉粉，口水哗啦啦的流~我是个动手能力极强的女子，开工……
白凉粉100克+水2500克+200克片糖
100克凉粉加500克水兑匀，锅里2000克水烧开，加入200克片糖，糖化开，加入兑好的凉粉，用擀面杖边搅边煮，烧开，倒入预先洗干净的托盘，晾凉，OK

2020-09-10