极简单芝士烤茄子

长茄子2个，一根儿皮坏了……所以去皮，一根完好，只去了茄把儿。
切片儿，1.5公分厚斜刀，码好放微波炉两分钟，拿出逐片撒帕玛森芝士粉，蒜盐，胡椒，算是弄均匀了，码好一层，每片放一丢丢意面酱，两层，最后撒上车达芝士碎。
西氏烤茄子，420F烤箱20分钟出炉，你说香吗？

2020-09-11