不改初心 做过 不用泡不用蒸最快速甜酒酿制作 好几年没做过了,蒸的糯米,一斤糯米两克甜酒曲,室温发酵,这个状态是十几个小时了,已经开始出酒,还闻到一阵阵甜酒香了,闻着这个味很清,没有任何一点浊,应该是成功的了,再过十小时左右就可以吃了 2020-09-12