2020年09月13日

鲜菇西芹炒豆笋

      1，新鲜鹿茸菌适量，洗净切小段备用。

      2，西芹洗净，撕去老筋，切小段备用。

      3，豆笋适量，泡水软化后切丝，下油锅炸过备用。

      4，红辣椒洗净切丝备用。

      5，少许油下锅，烧热，下西芹，新鲜鹿茸菌，翻炒几下，浇些开水，下豆笋，一起焖煮至熟透，随后，下竹盐，红辣椒丝，香菇精，再翻炒入味，用生粉水勾芡，翻炒均匀，即可上菜！

2020-09-13