6寸原味戚风（附8寸配方）

方子挺好的，难得我这次应该没消泡，糊糊挺浓稠。就是进了烤箱半天没有往回落，没敢再烤，出来一震出来热气回落了。凉了脱模表皮略湿，底部略有缩腰，当然比起之前好多了。口感很细腻柔软。
150度（温度计和烤箱温度），烤了45-50分钟之间。

2020-09-13