厨师长教你：“可乐鸡翅”的家常做法，味道鲜嫩可口，先收藏起来

鸡翅放点生抽腌制10分钟起，热锅放油小火煎6分钟，中途翻面一次，煎至鸡翅表面金黄皮脆。
→倒入至鸡翅一半的可乐，大火烧开，➕盐生抽老抽调味上色，小火闷煮收汁。注意不时翻面，防止黏锅。（15分钟起—— 20分钟）
注意→鸡翅最好还是划几刀才够入味。用牙签扎小孔，不太行。

2020-09-14