原汤化原食丨八珍素饺

馅儿的味道还是挺香的，就是还没有吃惯纯素的饺子😂
平时自己包的素饺子会有鸡蛋虾皮什么的，这回纯素，觉得没有那么润泽。
估计也是我没有测量油的重量，大估摸着放的，可能油量不够。
这次的饺子皮是按照老师的配比做的，比自己原来做的饺子皮硬一些，我下次再多放一丢丢水，再软一点点。
#晚餐•2020年9月15日#

#课程作业#

2020-09-15