肖文洁 做过 搬运【青提酸奶慕斯蛋糕】—cooking tree 淡奶油加糖打发5成,吉利丁片融化后和隔水加热淡奶油一起轻拌,最后再和酸奶轻拌。这次用的吉利片只有5克,明显效果差了很多。下次用8克再试试。 2020-09-15