晚餐•2020年9月16日

#晚餐•2020年9月16日# 好吃，太好吃 这会做了五斤纯大蒜，吸取了第一次手工剥大蒜剁到手指差点昏过去的教训，这次买了剥好的蒜瓣，又新鲜又便宜，多好啊关键不会剁到手指…打成蒜末加几枚小米椒好看又提味，倒入大量油起码会浮起来的量，加入糖，耗油，喜欢颜色深的可以来点老抽，再来点干贝素把大蒜熬成海鲜味，最后出锅前再来点预留的大蒜末提香，喜欢麻油也可以搞点，就这么简单…反正用它随便炒菜蒸煮荤腥海鲜可以发挥无穷想象…结果只有一个好吃又费饭…

2020-09-16