四款超惊艳拉丝奶黄&流心奶黄月饼

这个方子挺好吃的，不过奶黄馅如果炒到老师那个重量，就会太干。
榴莲味烤的时候好香，不过我发现榴莲流心比其它口味的容易融化。
EAT风炉，190度6分钟定型，150度6分钟，刚刚好，如果再烤多一分钟表面就裂了。

2020-09-16