拈花一笑578 做过 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵) 手工和面,为了不粘手,加了大约6克橄榄油。不喜甜,减少了10克红糖。很不错的方子,特别是最后上一层薄粉可保持形状的方法非常有效! 2020-09-16