2020年09月17日

第一次尝试菠菜猪肝汤，鲜爽嫩滑，味道不错，加了几粒鸡头米，很有嚼劲！
提醒：酱油有点多，变成红汤了；生姜有点多，有些许姜的辣味；处理猪肝时，忘放淀粉了😅。
好在味道还算差强人意，下次需吸取教训，应精益求精！
有总结，才会有提高。勉励自己！

2020-09-17