2020年09月17日

#晚餐•2020年9月17日# 🌟🌟🌟慈总说晚上想吃菠萝炒饭和小龙虾！拿出我平时舍不得用的中餐厅同款，三禾不粘炒锅安排！
👉菠萝炒饭
♥️主料：菠萝1个，米饭1碗。
♥️辅料：酱油适量，盐适量，鸡蛋1个，黄油5克。生玉米粒30g，青豆30g，洋葱碎和胡萝卜30g。如果想更丰富可以再来点虾仁[偷笑R][偷笑R][偷笑R]
♥️制作步骤
1.首先将菠萝肉挖出，切粒，留壳备用。切菠萝有两种方法，可以直接把头切掉，也可以像我这样切5分之一左右。
2.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。倒入米饭中，抓匀，达到粒粒包着蛋的效果[汗颜R]。
3.锅中倒入玉米油或黄油，放入洋葱碎，青豆、玉米、胡萝卜粒，炒熟捞出。
4.锅中倒入油，下入包着蛋液的米饭，再倒入炒过的杂菜倒入适量酱油等调料，下入青豆、玉米、胡萝卜粒，翻炒片刻后装出。
5.最后加入菠萝肉，翻炒均匀，盛入菠萝壳内，就大功告成啦！炒饭加入酸甜的菠萝口感会清爽，非常美味！
👉蒜蓉小龙虾
我用的是在麦德龙买的速冻蒜蓉小龙虾，味道还不错，方便！可以微波炉叮一下，或者放入 三禾 不粘锅里炒一下，完美！

2020-09-17