酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

酥。按方做了32个。但是包的时候不知道是不是醒发的时间超时了，油皮超级油，渗油可严重了，好难包。对比了其他方子，作者的油皮油量确实好高。下次还是不要用猪油了。一股味道。  

2020-09-18