美式焖牛肉(Beef Stew)

汤不错，闻着很香，喝着也不错。今天Shipt送来的肉不行，只剩两天保质期了，说是Angus beef但是颜色发白，有的地方还有褐色。肉味道一般，炸的更焦一些或许更好，其实觉得换成牛腩照样做，何乐而不为呢？

2020-09-18