我的厨房故事

面团:高粉250克，枣泥200克（做月饼剩下的），酵母3克，蛋2个，奶适量。

夹馅:黑芝麻150克，燕麦片一把，奶适量。破壁机打匀（可以捏成芝麻球的状态），吃的时候感觉有点粉粉的口感，感觉缺少点油。

面团包完芝麻之后，擀成长条状，中间撒红糖，卷成面包卷，甜度很合适。

下次卷成面包卷之后，要再把两端捏起来，不然烤的时候红糖都漏出来了。

#我的厨房故事#

2020-09-19