牛肉饼

第一次用锅煎的，放进去打到小火就没再管，过了三分钟过来全糊了😂
改用电饼铛，非常好。
刚刚又看了遍菜谱，发现忘了放料酒。味道不怎么受影响，用的做月饼剩下的糯米粉，寻思可能会粘性大点。

2020-09-20