9赞

在欧洲学会的经典版提拉米苏

完全按照方子来,用自己做的手指饼干做了一盒乐扣1升装。还多些芝士糊,就用家里消不动的趣多多替代手指饼,另做了一个小盒子。
大盒第二次取用的时候,可以看到其他厨友说的渗出的咖啡。加上饼干在嘴里的口感实在不太好,大盒吃了几天。抱着不浪费的原则,刚吃了小盒,完全没多的咖啡。口感也好!
是自己做的饼干吸水性太差啊!
后面的同志,经验拿去用!

2020-09-20