简单又好吃西红柿牛肉面

#晚餐•2020年9月20日#
牛肉切片，先加了生抽、葱姜蒜腌了一下。然后基本按照此菜谱做的：锅里热油，加入葱姜蒜末爆香，牛肉快速翻炒变色后，加入切好的番茄（番茄很重要，沙瓤的比较好） 继续翻炒出沙后，加入黑胡椒粉和盐，蕃茄酱也倒了一点。加入大量的水，中火炖20分钟（牛肉切的片，相较块装的容易熟些），加面条中火煮熟，期间可再加几片生菜也好吃。汤底咸淡，在煮面条的时候尝一下，最后大火收汁撒点葱花。
老公赞不绝口啊哈哈

2020-09-20