咸蛋黄肉松月饼

总量没有减，不过做了45克一个的月饼，皮20克，馅25克，共做了15个，最后多一个馅，第一盘165烤10分钟，刷蛋液5分钟，刷蛋液4分钟，有裂痕，第二盘155度同样操作也有轻微裂痕，下次刷完第二遍蛋液后时间要缩短，谢谢分享！

2020-09-21