西西女皇 做过 俄罗斯果仁大列巴 #晚餐•2020年9月22日#其他没问题,没有厨师机是个硬伤。尽我所能,那么大个面团,摔了几百下,揉的没力气,不强求 手套膜。做了两个超级大面包。40L烤箱,差点不够用(^^)😂晾网28×28,面包长度完胜晾网😄大号包装袋还小了点,头上除了透明胶还用订书机订了一下,勉强装下。明年考虑买个六七十升的烤箱和一个厨师机,那我不是更厉害了?! 2020-09-22