2020年09月22日

1️⃣、秋天了又到了吃板栗的季节🌰，每次看到路边的糖炒栗子总是被它的味道深深吸引，刚出锅的栗子趁着热乎劲最好吃，口感绵软香甜，让人回味无穷。
2️⃣、前2天在拼夕夕上买的板栗🌰，20块钱5斤比市场便宜了不少。今天打开看了一下也还不错，买的是大果但大小并不均匀，商家应该是偷懒没有分拣。
3️⃣、今天洗了一些用电饭锅做了回糖炒栗子，但结局并不美好，栗子很好吃，只是做好后的栗子并没有像视频中看到的那样个个爆开+脱皮，也可能是我划的口子比较小或是我没有进行晾晒的原因吧，还有就是个人觉得用电饭锅做糖炒栗子水跟油都不能太多否则湿乎乎的很容易脏手。
4️⃣、明天准备再继续电饭锅+烤箱试试。

2020-09-22