蛋黄酥

金粒籽老师真是宝贝老师！方子真的好！讲解很细致。太感恩啦！

记录——
我做了八个，因为咸蛋黄比较大个，用的金奇香的，不是很咸，真的好吃。

红豆沙250克（也是金老师的方子～发现下次做我不减糖啦，甜度做蛋黄酥刚好，否则会有点淡）

上下火180度，五分钟后刷蛋黄液，撒芝麻，然后上下火180度再烤35分钟。

我是50L的海氏烤箱。
#中式点心#  #下午茶 ☕#

2020-09-23