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2020年09月24日

9月23号早餐,第一次做饼干,又是第一次用裱花嘴,我是按照一个厨友的配方做的,本来稀稠度适合,我太心急了,心怕用裱花嘴挤不出来,就赶紧加了点水,可用裱花嘴一挤还是挤不出来,我以为还稠又加了点水,这次我不敢用裱花嘴了,直接用小汤勺添放到一个饼干模具里,可一拿开模具就散了,流向四周了,放了两三个都是这样,我就加了点粉拌匀再做饼干,虽然稠了一点点,可放进去后还是流,唉!这次就做完得了,烤了再说,于是就烤了,这是即将出炉的样子,一开始起好大的一个个泡,我以为是180度太高了,之后又改到160度,谁知又出来这么多细小的小泡泡,像撒了芝麻一样,看到没冒泡了才出炉,样子很难看又超超薄,不过,味道还不错,好吃,都吃光了。😍😛

2020-09-24