2020年09月25日

【杂蔬鸡蛋鸡胸肉意面】
材料（生重）：
花菜——113克
青瓜——92克
蘑菇——65克
鸡蛋——1颗
鸡胸肉——59克
意面——30克
蒜蓉酱
低脂韩式辣酱
低脂韩式火锅酱
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做法：
1️⃣鸡胸肉加入料酒、芝麻油、低脂韩式火锅酱腌制；
2️⃣锅中注入1500毫升水，烧开后加入10克盐，加入意面煮4分钟，捞起过凉水（时间根据面的粗细来判断）；
3️⃣煮面水加入少许食用油，加入花菜焯水，捞起备用；
4️⃣鸡蛋打成蛋液，炒蛋备用；
5️⃣锅中翻炒鸡胸肉至变色，加入蒜蓉酱、青瓜、蘑菇一起翻炒，加入低脂韩式辣酱、花菜、意面、炒蛋一起翻炒均匀。
#午餐•2020年9月25日#

2020-09-25