粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）

米加花椒炒微黄，这次是舂的，不够细，下次用搅拌机打碎，肉切薄片，用生抽，耗油，腐乳，十三香，白胡椒拌匀。米粉应该用水湿润一下再和肉搅拌均匀，放两片香叶，小火一个小时。

2020-09-25