面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

好久没做欧包了，都忘了怎么做了。
这个方子水量稍大，我后来又加了点面粉，就还好。整形的时候加些面粉，不要死乞白咧的揉，差不多就行。
170度20分钟，没加锡纸，火候正好。欧包果然很柔软。加上奶酪更加好吃

2020-09-25