糖醋藕丁

不错，卜卜脆
准备：1.莲藕去皮切成1cm小丁，多冲洗几次，藕丁才会脆脆的。葱花切末备着。
2.调酱汁：2勺酱油，1勺醋，2勺糖，1勺半淀粉，2勺清水，一些盐，拌匀。
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热锅下油，中火放藕丁翻炒几分钟，差不多了就倒调好的糖醋酱汁炒匀，再撒上葱花出锅。

2020-09-26