自制午餐肉

一直对午餐肉不怎么感冒，觉得里面的肉又腻又不新鲜。之前也做过几次午餐肉，但是因为没有搅拌上劲，肉也很松散，味道更不怎么样。
但是！这次这个方子我太满意了！加多了一点点新奥尔良粉，用搅拌机多次搅拌把肉打上劲以后，口感太棒了！像鱼丸一样Q弹味道也特别入味！#午餐•2020年9月25日#

2020-09-26