爱上烘焙的菲妈
做过
出炉现吃也不会发硬的豪华坚果五仁月饼馅
上批做的月饼,忘了上传这张了
今年做的两款五仁馅月饼都不错
图一是这个方子的绿豆沙五仁馅
绿豆沙和坚果仁1:1
事先做好绿豆沙馅的话
就非常简单了,啥也不用加
直接绿豆沙➕坚果揉匀
口感很不错,适合牙口不太好的老人
比如我老爸😁
图二是加了煮熟糯米粉的五仁馅
口感更传统一些。
#午餐•2020年9月27日#
2020-09-27