焕焕美食日记
做过
2020年09月27日
杏鲍菇很多人不知道怎么做,做出了味道也一般没有原有的鲜美,我们做颜值鲜美的做法
材料
杏鲍菇:1个(约380克)
胡萝卜:三分之一(150克)
青辣椒:1个
十三香:5克
蚝油:1勺
生抽:1勺
盐巴:4克
小葱:半颗
第一步
杏鲍菇洗干净用左手撕成条,胡萝卜切丝,辣椒切丝,葱花切碎
第二步
锅里倒油炒葱花,炒香后下胡萝卜丝(胡萝卜不容易熟所以先下锅)胡萝卜变软后下杏鲍菇翻炒均匀变软加入蚝油生抽拌匀入味,再加入十三香个盐巴
注意⚠️(盐巴不用多因为蚝油和生抽都含盐)
就这样好吃鲜美的杏鲍菇做好了
2020-09-27