2020年09月28日

海带有大量的膳食纤维，可以增加肥胖患者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖减肥的食物。
补钙
海带营养丰富，与菠菜、油菜相比，除维生素C含量少以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍，所以吃海带对儿童、妇女和老人，具有很好的保健作用。
材料
海带：400克
胡萝卜：100克
大蒜：4颗
小葱：2颗
盐巴：4克
生抽：1勺
陈醋：1勺
香油：2勺
辣椒酱：半勺（喜欢辣可以多放）
第一步
提前把海带泡水，泡好洗干净切丝，胡萝卜切丝，
第二步
葱，蒜切碎备用，海带丝开水煮熟捞出过凉水
第三步
海带丝装碗中，加入胡萝卜丝，蒜末，葱花，一勺生抽，一勺陈醋，两勺香油，盐巴，十三香，最后加入自制辣椒酱，搅拌均匀就可以了，一个酸辣爽口的凉拌海带丝做好了

2020-09-28