史上最详细彩色蛋黄酥教程

#午餐•2020年9月28日#
双倍份量做了24个，方子是不错的，就是现在这温度油酥不太好弄，以为和油皮一样可以在厨师机里自动成团，结果一直粉末状，就动手揉成团了，然后需要及时加蔬菜粉及时放冰箱冷藏，不然容易粘在手上，大概是我速度太忙哈～第一批12个切完对半擀皮得时候方向选错了，成品颜色不好看，第二次换了方向，一圈圈的颜色很美丽呀～皮很苏，吃起来掉渣～

2020-09-28