早餐•2020年9月28日

天凉了，早餐喝杯热饮很暖暖的，很舒服
【20.9.28早餐】紫薯豆浆+煎饼卷拆骨肉炒杂蔬+猕猴桃，鲜枣
今天的热饮是用红紫薯，黄豆，红豆做的，豆子浸泡了一晚，做出来的豆浆更细腻，也更浓郁，再加了一小根紫薯， 紫红的颜色好看，暖人，口感也更顺滑
拆骨肉加圆白菜丝，胡萝卜丝大火快炒，烹黄酒，加盐调味
今天的卷饼口感非常柔软，是用两份面粉，一份红薯淀粉，一个鸡蛋，再加水调成面糊，分次倒入锅中，煎成薄饼。加了红薯淀粉煎的饼比用纯面粉煎的更柔软
 黄心猕猴桃特别好吃，水分多，味道甜，现在正是季节，抓紧时间吃吧#早餐•2020年9月28日#

2020-09-28