柔软奇妙的苹果隐形蛋糕

下厨房很多recipes，随手选一个来做。喜欢大粒软苹果，所以改成块状，也加了肉桂粉。
苹果控水不足，口感太湿润，面糊很稀，成品是偏结实那种。
苹果肉桂还是用磅蛋糕或批的方式做好些。

2020-09-28