2020年09月28日

我大姑做的白薯面儿窝头，里面放的杂豆，真是太好吃了😋。杂豆先蒸熟了，用开水和面（就用蒸豆子的热水和面，营养不浪费）等凉下来放些小苏打，我们叫面起子。醒一会儿，凉水上锅蒸熟，跟蒸馒头差不多吧，上汽20分钟吧。凉了也不硬。

2020-09-28