好吃到极致经典脆皮菠萝包

面包体，糖减了10克，黄油换成了橄榄油

酥皮，糖减了5克，然后用五分之一的量做了一个玉米油版的酥皮，给家里不吃黄油的母上大人😘，尝了一口玉米油版的酥皮，挺酥的，相比较黄油的有点硬香，

面包体是直接厨师机揉的，没按方子步骤做
表面也没有刷蛋液，然后气温有点高的时候，我一般最后加酵母，所以混合面团用冰水。

感觉甜度还比较合适，面包体有待提高，  

2020-09-30