毛毛虫麻麻de烘焙笔记
做过
网红🔥紫米奶酪吐司【附紫米馅做法】
不是按照这个方子做的,
但这个方子看起来很好
所以存着下次来做~~
这次笔记:三片面包片切边
奶酪我用了30g左右加4g细砂糖
(加了一点杏仁粉太难吃了❌不知道是不是因为这次买了别家杏仁粉里面加了花生,所以感觉是花生粉一样,直接不加就行)
紫米我是糯米100g+紫米100g提前一个晚上泡好第二天煮饭功能煮好,一个三文治我大概也是称30g左右紫米量加入4g细砂糖(下次可以加炼乳看看)
tips:关于奶酪量and紫米量可以参考这个重量,不够下次再来调整
这次用的是淘宝买的阿表哥牌子紫米,口感一般
没有以前买的好吃,但价格就便宜一点。
2020-10-01