高压锅煮饺子

一直想实施，今天终于提心吊胆的下手做了。
老式高压锅，主要对开着大火不盖阀门的二分钟心存恐惧。我分了二次做。一次一分半钟。看了下再加了半分钟。主要是我温水下的🥟以后试一次冷水下锅。
总结经验再做。

第二锅就更加漂亮些。
还是有点畏惧，火开小了些。增加一分钟。基本上五六分钟也就搞定了。
厨房配“定时器⏲️”很重要！

2020-10-02