爆浆芝士古早蛋糕

这次用50g油，50g糖，其他双倍量做了一个八寸。把两片芝士片剪成小碎块，拌匀蛋白蛋黄糊的时候加进去，这样除了中间爆浆的芝士，整个蛋糕体里面也分布着小芝士碎，口感会更丰富。吃起来大概是咸味蛋糕，yummy yummy！

2020-10-02