低糖少油版蔓越莓饼干

照这个方子的量，可以做43块左右。我这次做了1.3倍的量，共57块。
方子说160度烤20分钟。我放入饼干，开到最大火230度，温度计也显示只有150度。刚开始没调到最大火230，怕没熟透，放凉后不酥脆，最后我又多烤了几分钟，图三结果有点焦了🙀还好还可以吃不难吃
最后几分钟最好在那里盯着

（也试了，没管温度计实际测的温度，直接就烤箱160度20分钟。测到来也就是100度，110度实际温度。结果饼干完全不上色，而且还是软的，明显还没熟）图四，烤箱调160度烤了40分钟。出来还行，就吃起来中间可能还没熟透，又回炉烤了5分钟

2020-10-03